UDANG MASAK TEMPOYAK

BAHAN-BAHAN:
1. 15-20 ekor udang beso2
2. 1 bj bawang besar
3. cili api ( ikut suke)
4. 1/2 cwn santan pekat
5. 2 sudu tempoyak
6. 1 @ 2 tangkai daun kunyit
7. garam
8.2 sudu minyak
9. serbuk kunyit

cara2
- panaskan minyak n gorengkan udang sampai kulit die merah2 skit
- tumiskan bawang (hiris2) n cili api (tumbuk lumat2) sampai kekuningan
- masukkan udang + santan + tempoyak
- bile da meletop2 masukkan daun kunyit (hiris halus2)
- Masukkan garam  + kunyit serbuk